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WILLKOMMEN AM MEER

Fisch-Gourmet-Tage

Vom 15. bis zum 31. März 2019 liegt der Kaiserstuhl ganz nah am Meer! Denn in diesen Wochen haben bei uns Fisch und Meeresfrüchte Saison. Wir nutzen das vielfältige Angebot der Fischhändler aus der Region und verwöhnen Sie mit fangfrischen Köstlichkeiten aus Flüssen, Seen und Meeren. Einfach köstlich!
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WEIN UND LIEBE GEHEN IMMER

WEINLEITER-MENÜ

Entdecken Sie mit jedem Gang ein neues Terroir

4 Gänge – 4 Weine! Unser Weinleiter-Menü ist wohl die genussvollste Art, den Kaiserstuhl in allen seinen Facetten kennenzulernen. Denn zu jedem Gang servieren wir Ihnen einen anderen korrespondierenden Wein. So erklimmen Sie Stufe um Stufe die önologischen Gipfel des Kaiserstuhls.

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CANDLE-LIGHT-DINNER

Unsere kulinarische Verführung in vier Gängen

Ein romantischer Abend bei Kerzenschein gibt Ihrer Liebe neue Nahrung! Genießen Sie zu zweit ein exquisites 4-Gang-Menü und wundern Sie sich nicht, wenn Sie nach dem Dessert noch Appetit auf mehr haben ...

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NACHTWÄCHTER-MENÜ

Burkheims Geschichte zergeht auf der Zunge 

Unternehmen Sie eine kulinarische Zeitreise ins Mittelalter. Morcheln, Schnecken, Forellen – bei unserem 5-gängigen Nachtwächter-Kulinarium nimmt jeder Gang Bezug auf Burkheims Geschichte. Die perfekte Einstimmung auf einen Rundgang mit dem Burkheimer Nachtwächter, der von Ostern bis zum 31. Oktober jeweils mittwochs und sonntags um 22 Uhr durchs mittelalterliche Burkheim führt.

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